Jack Daniel's

Jack Daniel's

bbq rezepteJack Daniel's rauchiges Steak

zubereitung: Für die Marinade Jack Daniel's Smokey Barbecue Sauce, Soja Soße, Dijon Senf und Olivenöl in einer Schüssel miteinander verrühren.

Die Filets in die Marinade legen und darin wenden, bis das gesamte Fleisch bedeckt ist; anschließend mit Frischhaltefolie abdecken. Das Filet für mindestens 1 und maximal 24 Stunden in den Kühlschrank stellen – die Kühlzeit beeinflusst die Intensität des rauchigen Jack Daniel’s Smokey Barbecue-Geschmacks.

Den Grill vorheizen. Für Medium-Filets, das Fleisch für 3-5 Minuten auf heißester Stufe grillen; bei der Hälfte der Grillzeit einmalig wenden.

Mit einem gemischten Salat und den Potato Wedges servieren.

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